Fragen mit dem Tag 'avocados'

Mein Mitbewohner sagte, gibt es eine Möglichkeit, dass die Feuchtigkeit könnte aus dem Hafer selbst, denn Sie haben einige Wasser-Inhalt. Sie belasten die überschüssigen Säfte und verdicken mit einer S ...
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Essen-cookie-Teig

Wie kann ich Essen, cookie-Teig sicher? Ich möchte, um cookie-Teig-Eis, wie die Ben und Jerry ' s Angebot, aber ich will nicht Salmonellen. Wie Ben und Jerry ' s verkaufen, machen, Ihnen, vorausgesetzt, Sie verkaufen nicht es raw? Ist es möglich zu Kochen, das ei oder Teig ohne änderung der raw-ungekocht fühlen von cookie-Teig? Ist es ein guter Ersatz? (Ich habe versucht, Banane) ...
24.08.2013, 15:23:22
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Wie machen Sie Paillets Feuilletine?

Paillets Feuilletine, getrocknet karamellisierte crepes. Ich habe geschaut und finde keine Methode für die Herstellung dieses Produktes. Wie in vielen meiner Bücher und Rezepte, aber nicht leicht zugänglich in Australien, ich Suche einige Informationen über die Herstellung von es. ...
30.01.2015, 03:10:29
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Sind Kümmel und Fenchel-Samen die gleichen?

Meine Mutter immer aufgerufen, die Samen in Roggenbrot Kümmel. Aber Sie sind in italienische Wurst und ein Glas beschriftet Fenchelsamen. Sind Sie die gleiche Sache? ...
04.01.2012, 14:31:42
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Deshalb war unser Knoblauch-butter aus Frankreich, viel schöner als Knoblauch-butter in England?

Wir sind ratlos, so dass wir dachten, wir würden kommen und Fragen an die Experten. Letztes Wochenende waren wir in Paris, und kauften, was wir denken, war die normale, ungesalzene butter (aus einer marche franprix) - und (wieder-soweit sind wir uns bewusst) normale Knoblauch. Wir zerlassener butter bei schwacher Hitze, schneiden bis 2/3 Knoblauchzehen, legen Sie Sie in der butter, ließ es auf kleiner Flamme für 3/4 Minuten, und heraus kamen schöne Verkostung Knoblauch-butter mit einem starken (ab ...
10.12.2013, 13:32:55
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Was ist der beste Weg, zu speichern gehackte Gemüse?

Um die Geschwindigkeit unserer Küche während der Woche, ich würde gerne hacken alle Gemüse, ich muss für die Woche an einem Sonntag und dann benutzen Sie einfach die ganze Woche. Was wäre der beste Weg, um diese Gemüse? Wird diese Arbeit mit Gemüse oder gibt es einige Gemüse, die können nicht nur gehackt werden, bis Sie im Begriff sind, Sie zu nutzen? ...
01.01.2018, 01:16:21
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Bei der Verwendung von frischem mais an Stelle von Konserven oder frozed, sollte ich Kochen, den mais zuerst?

Ich habe ein paar Rezepte, die erfordern, gefroren oder in Dosen mais. Wenn ich frischen mais statt, sollte es gekocht werden, der erste, oder wird es zu Kochen, mit den restlichen Zutaten (wie eine Kasserolle zum Beispiel)? ...
16.09.2015, 21:00:42
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Problem hausgemacht bounty bars

Ich habe versucht, hausgemacht bounty bars zweimal, aber es gibt ein problem ich kann nicht scheinen, um die Lösung für dieses problem. Was ich Tue, ist wie folgt: Ich zum ersten mix eine Dose gesüßte Kondensmilch mit etwas Kokosnuss-Pulver, bis ein dicker Teig entstanden ist. Dann lege ich es in eine Form und in den Gefrierschrank (oder in den Kühlschrank für eine längere Zeit). Schneiden Sie in kleine bars, und endlich bedeckt mit geschmolzener Schokolade (temperiert). Das problem ist, wie ich versuche, zu beschichten, dass die Kokos-bars mit Schokolade, Sie ve ...
05.04.2016, 22:54:01
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Was ist diese Art von (griechischen?) Chili-Pfeffer?

Die Chilis im Bild unten sind relativ Häufig in Griechenland (besonders der Norden des Landes). Sie sind bekannt als "kafteres" (καυτερές), die grob übersetzt "scharf". Ich möchte, um eine stetige Versorgung von Ihnen, allerdings weiß ich nicht wie Sie genannt werden, die außerhalb von Griechenland. Was ist der name dieser Sorte, und wäre es machbar, Sie wachsen in der UK? ...
08.07.2011, 17:49:02
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Kann ich machen, Sauerteig-starter mit rohen Kartoffeln?

Eine Betrachtung der verschiedenen websites, die ich gefunden Sauerteig-starter mit Kartoffeln statt Weizen oder Roggen. Sie werden alle verwendet, gekocht Kartoffelpüree. Ich Frage mich, ob es möglich ist, einfach reiben von rohen Kartoffeln oder andere stärkehaltige Gemüse und verwenden Sie Sie. Ich habe noch einige self-made-Weizen-Sauerteig zu Hause. So konnte ich mix ein wenig mit meinem geriebenen Kartoffeln. Hat jemand hier versucht, vor? ...
21.06.2019, 21:50:15
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Gewerblichen Bäckerei zum Teig Geben

Wir wollen den Ansatz einer gewerblichen Bäckerei, um mir mit dem Teig für ein restaurant nutzen (so kann das restaurant Backen Sie die Brötchen im Haus). Das restaurant übernehmen für Sie die Gestaltung und das hinzufügen der Füllung auf die Brötchen. Die Idee hier ist, für eine kommerzielle Bäckerei bieten den Teig, so kann das restaurant Backen Sie es im Haus und frische Brötchen. Wir entwickeln müssen, um irgendeine Art von Prozess, dies zu unterstützen. Fragen: In welchem Stadium sollte der Teig geliefert werden? Ich vermute, es so ...
28.03.2019, 15:55:52
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Einfrieren von Fleisch -, ganz oder in Stücken?

Ich habe einen schönen, top-Qualität Rindfleisch Filet in den Kühlschrank stellen. Es ist von meinem lokalen Metzger, und ich weiß, es ist schon vorgeführt mit großer Sorgfalt bis jetzt. Als meine Gäste absagen mussten, werde ich haben, um Sie einzufrieren - auch die Planung für die Reste, die wir nicht in der Lage zu Essen, alles. Wir reden hier über knapp 2 kg /4 Pfund Fleisch. Ich Frage mich, ob ich sollte frieren Sie ganze oder in kleine/einzelne Teile: Hat es Einfluss auf die Qualität des Fleisches, ob es gefroren & aufgetaut wie ...
14.12.2018, 21:48:11
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Warum würzen die Fleisch - "liberal"?

Immer wenn ich schaue Kochshows im Fernsehen, Sie raten immer zu Saison das Fleisch "liberal", sogar "aggressiv". Gibt es einen bestimmten Grund dafür, oder tun Sie, regelmäßige Leute, nur neigen dazu, Saison unter Ihr Fleisch? ...
19.05.2011, 06:35:30
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