Fragen mit dem Tag 'lemon'

Vielen Dank! Ich war nicht sicher, ob das Kochen in einem Topftopf wurde immer noch als Kochen ist es "gleich" oder "sofort" da wäre es kochte über 4-5 Stunden. Ich denke, was damit gemeint ist, ist nicht Aufta ...
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Wie schneidet man ein ei ohne Eigelb Verkleben mit dem Messer?

Ich Schnitt eine Anzahl der Eier für einen Salat und hatte die meisten Eigelb klebte an dem Messer. Das problem für mich ist, dass das ei auseinander fällt. Das Eigelb Locker ist und das weiß. Weiß jemand einen Weg zu schneiden, das ei, ohne, dass das passiert? ...
07.01.2015, 08:21:34
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Würde einfrieren Einfluss auf den Geschmack von Pfefferminztee?

Ich habe eine Rezept, das fordert eine große Kanne starken Pfefferminztee. Ich habe keine Zeit, das Rezept zu machen in diesen Tagen, aber ich möchte, um den Tee zu machen, bevor die Minze im Garten stirbt aus-so kann ich das beenden das später, wenn ich Zeit habe. Mein plan war, um die Ernte der restlichen Minze (ich war noch die Stiele als auch da habe ich schon viele Blätter - aber würde Stängel beeinträchtigt den Geschmack in einer negativen Art und Weise?), brauen einen Topf, dann legen Sie es in einen Be ...
12.02.2011, 19:48:10
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Huhn Fett erstarrt an heißen Brühe

Ich bin schon sehr gespannt auf das Verhalten der Henne Fett in der Suppe. Warum wird die Obere Schicht von Fett (in Kontakt mit der Luft) auf der heißen Brühe bilden eine dünne Haut, die angehoben werden kann von der Oberfläche der Suppe? Dies ist nicht das gleiche Phänomen, als wenn die Brühe abkühlt, und das Huhn Fett wird eine Feste Schicht. So weit wie ich kann sagen, aus meiner eigenen Erfahrung passiert es nur mit Huhn Fett...nicht mit Rinderfett, butter, Olivenöl, etc. Wenn Sie die drop-heben-ab "Haut" des fettes zurück in die Suppe ...
15.01.2012, 11:58:12
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Gibt es einen Vorteil der Anwendung trocken reiben über Nacht für baby back ribs für das Rauchen?

Gibt es einen Vorteil der Zugabe trocken reibt, um die rippen über Nacht? Ich bin auf der Suche zu verbessern die textur und Feuchtigkeit der rippen. Einige Foren sagen, dass die Anwendung ein rub über Nacht kann das Risiko entfernen von Feuchtigkeit aus der baby back ribs. Ist das wahr? Ich Plane auf Rauchen diese rippen in einem elektrischen Raucher. ...
10.07.2017, 05:09:16
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Huhn in Alufolie in den Ofen: Irgendwelche Tipps, oder Hinweise auf Gewürze oder einwickeln?

[Ich bin ein amateur, Experimente.] Ich habe vor kurzem merkte ich, wie Huhn, eingewickelt in Alufolie, nachdem mit Salz, Pfeffer und oregano drauf, bei 250 ° C für bis zu 2 Stunden. Außerdem habe ich in Scheiben geschnittenen Zitrone auf Teile des es [beim Kochen]. Allerdings Frage ich mich, ob andere Gewürze geeignet wäre, und wenn eine andere Verpackung wäre besser. Ich hörte die roumor, dass Alufolie ungesund ist, im Vergleich zu Kochen Papier, aber ich weiß nicht, ob es richtig ist. ...
15.10.2011, 08:23:52
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Machen miso im Glas zu groß für die Menge der paste. Ist es ein problem?

wir wollen miso und wir haben einige koji bereit. Es ist nicht so viel, obwohl, und wir Wundern uns, wenn Sie mit einem 5L-Glas für etwa 1,5 kg miso könnte ein problem sein. Gibt es Probleme mit der Luftzirkulation oder der Oberfläche der Luft ausgesetzt? Danke ...
24.12.2013, 03:08:38
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Warum wird das Salz abgewaschen den Chinakohl in kimchi, aber nicht auf dem sauerkraut?

Alle videos, die ich gesehen habe, immer waschen das Salz aus dem Napa Kohl in kimchi, aber Sie nie tun, in sauerkraut? Wie kommt das? Ist die sole notwendig für die Gärung? ...
23.11.2018, 17:27:32
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Was regelmäßige Produkt ersetzen kann, Philadelphia cooking creme in einen chicken pie Rezept?

Dies ist das Rezept: http://allrecipes.com/recipe/220694/philly-chicken-pot-pie/ Es ist perfekt, weil es so einfach ist, es sei denn, ich weiß nicht, wie die "Koch-creme", das ist ein Unappetitliches Gebräu von seltsamen Zutaten und zu viel Salz. Was normales Essen (oder Kombination davon) kann verwendet werden, in diesem Rezept statt? ...
25.05.2010, 08:08:20
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