Warum machen die amerikanischen Supermärkte führen nur Lamm-und nicht Schaffleisch?

Wenn ich in den Supermarkt gehen sehe ich nicht viel, wenn überhaupt -, Hammel -, nur eine Menge von Lamm.

So, ich habe postuliert, dass einige mögliche Erklärungen:

  1. Hammelfleisch (das Fleisch eines Schafes) wird verkauft als "Lamm",
  2. Hammelfleisch schmeckt komisch Amerikaner, so dass alles davon wird exportiert,
  3. Hammelfleisch schmeckt komisch Amerikaner, so dass es verwandelt sich in Hund Essen,
  4. alle Erwachsenen Schafe sind nur für die Wolle und werden dann zurückgezogen und auf die Weide getrieben, wo Sie Leben Ihre pensionierung Jahren Spiele Binokel und ein shuffleboard.

Was ist die Erklärung, warum es so wenig Hammelfleisch und so viel Lamm Fleisch?

+582
Nica 26 15.02.2018, 04:27:03
26 Antworten

Wo wohnst du? Was ist die Quelle der basilikum?

Wie die Kommentare zeigen, könnte es mehr als eine Quelle der pesto Bitterkeit. Jedoch, da Sie andeuten, dass Sie erfolgreich gewesen sind, vor, meine Theorie ist, dass Ihr basilikum ist die wahrscheinlichste Ursache.

Wenn ich groß bin, basilikum (und andere weiche Kräuter), merke ich, dass die Saison, besonders in der Nähe des Ende der wachsenden jahreszeit, die meisten weichen Kräuter nehmen, auf ein mehr bitter/adstringierend Hinweis. Ich würde zahlen, die Aufmerksamkeit auf die wichtigsten Komponente der pesto als Quelle des Problems.

+864
mdma 03 февр. '09 в 4:24

Für eine Suppe, die Sie wollen, langsame Kochen von Fleisch mit Knochen. Beine sind sehr gut. Die Hüften und Rücken sind auch gut. Brust (weißes Fleisch) werden trocken und faserig. Flügel machen gute Lager, aber haben nicht genug Fleisch, um sich für gutes Essen. Das Endstück hat zu viel Fett. Die Innereien sind schlecht für eine Suppe, Sie sind sehr anfällig für überkochen.

Ich glaube nicht, dass es viel Kosten Unterschied Hähnchen-Teile. Steaks vom weißen Fleisch mehr Kosten, aber es gibt keine Knochen in Ihnen, so dass Sie einen besseren Wert. Sie können kaufen, nur Beine, oder kaufen Sie ein ganzes Huhn, und verwenden Sie Ihre Beine und Hüften in einer Suppe, und die Brust gebraten. Wenn du die Innereien mit es, braten Sie Sie auch. Es ist Ihre Wahl, wo zu verwenden, die Kruppe Fleisch, aber zum Kochen Zeiten von zwei Stunden, die ich lieber braten Sie es auch. Aber normalerweise koche ich Suppe kürzer.

+773
MostlyHarmless 04.01.2012, 06:32:53
Weitere Antworten

Verwandte Fragen


Ähnliche Fragen

Es ist allgemein bekannt, dass Käse geht auch mit Wein. Jedoch, die Wahl, welche Art von Käse, der zum koppeln mit dem Wein scheint einen Arkan-Disziplin.

Gibt es einige einfache, logische Regeln zu Folgen? Etwas, das auf den Linien von "nie frische Käse mit trockenen Rotweine" oder ähnlich?

Wenn nicht, wie kann ich mich über so eine gute Wahl? Oder läuft alles einkochen zu wissen, eine Liste für "akzeptable Kombinationen"?

+699
voltair 12.01.2015, 20:52:55

Restaurant-Versorgung-Läden tragen Sie Entfetter, das entfernt die braune gebacken auf öl. Jedoch, dass das öl nicht zu verletzen Ihre Kochen kann. Es ist die gleiche Sache, dass die Formen auf-Gusseisen skillets, aber es ist nicht zu beanstanden, weil Sie nicht darauf achten, die Farbe vor dem schwarzen Gusseisen. Wenn es funktioniert würde ich es weiterhin verwenden.

Wenn Sie denken, zu ändern, möchten Sie vielleicht zu prüfen, den cast iron Dutch Oven route. Sie halten die Wärme besser als consumer-Tiefe Bratpfannen und eine Niederländisch-Ofen kann mehr als nur Frittieren. Und Sie sind leichter zu reinigen.

+650
SKOOP 22.01.2011, 15:21:19

Ich würde Sie gerne Fragen, wie die Unterschiede bei der Heilung Kraft von Sellerie Pulver vs rosa Salz in einem Salz mixure. Sollte ich mehr oder weniger Sellerie Pulver, wenn, wobei es für rosa Salz?

+634
Supdef 22.03.2016, 23:32:49

Der Begriff "Beendigung Linsen in Wasser" ich meine, eine ähnliche Sache zu sprießen Sache wie Luzerne im Wasser. Die crux Unterschied ist, dass die Linsen nicht wirklich sprießen, Keimen Sie aus, weil Ihr Kern wird entfernt.

Wikipedia hier heißt es:

Getrocknete Linsen können auch gekeimt durch verlassen in Wasser für mehrere Tage. Dadurch ändert sich Ihre Ernährung Profil.

also, was bedeutet es? Ich bin immer auf der Suche nach bekommen die meisten von Dollar, aber gekeimt Bohnen gut schmecken, so versuche mit Linsen. Ich mag Linsen durch Ihren hohen Proteingehalt. Ich bin nicht sicher, was passiert, um die Linsen in der Keimung. Tut sprießen, nur brechen einige Stärke zu kleineren Kohlenstoff-Ketten wenn ja, was bedeutet es in Bezug auf protein Inhalt? Einige Energie ist sicher verloren in sprießenden wie das schlechte Wasser geworfen wird, entfernt. Aber wie werden die Nährwerte ändern?

[Update]

Das Wort sprießen, ist irreführend, in der Diskussion Linsen. Der Kern der Linsen entfernt, so dass der Prozess ist wesentlich anders zu sprießen Dinge wie alfalfa, wo Sie völlig verändern die form. Die transformation von Linsen ist, weil die Samen reagieren zu Wasser wie nach dem winter, Bakterien bricht die lange komprimiert Ketten von protein zu mehr zugänglichen Formen wie Aminosäuren, die Leute würden sowieso Pause, Einsparung von Energie für die Menschen in den Abbau-Prozess (ähnlich der Sache, die in Fleisch-Heizung, wo lange protein-Ketten kürzer werden). Die generierten riechenden Zeug ist eine bakterielle junk-durch den Prozess. Nach meinen Freunden, Experten auf dem Gebiet werden viele Fragen unter Berücksichtigung Geschmack, Gärung, sprießen und der Proteinabbau ungelöst sind.

Ich kann leider den Zugriff auf einige aktuelle Forschungsarbeiten zum Thema hier, aber es ist ein vielversprechendes Papier "Ernährungsphysiologische Bewertung der roh -, beheizbar, und gekeimte Linsen" von G Urbano (1995). Der technische jargon für dieses problem ist anscheinend gekeimten Linsen. Ich glaube nicht, verwenden den Begriff sprießen betonen die Einzigartigkeit des Prozesses, die nicht den Kern. Also, wie ist das Nährwertprofil unterscheidet zwischen rohen Linsen und gekeimten belugalinsen in Wasser?

+573
JustGage 18.07.2019, 11:44:27

Es gibt keine solche Sache wie butter. Butter nur aus Milch, ohne Salz oder andere additive. Wenn Sie Salz hinzufügen, um es, wird es gesalzene butter, das ist eine andere Sache als butter.

Das heißt, das Wort "butter" kann manchmal beziehen sich auf die gesalzene butter, die in einigen Ländern wie dem Vereinigten Königreich. In Ländern wie Frankreich, butter ist in der Regel verkauft ungesalzene und gesalzene butter gilt wie butter mit einem Additiv (Salz).

Also, wenn das Rezept benötigt butter, nur was ist der Standard in dem Land der Herkunft der Rezept-Buch. Wenn Sie nicht wissen, nehmen Sie nur ungesalzene butter, es ist immer einfacher, mit Salz afterwise, als zu versuchen, zu Entsalzen Sie Ihre butter :-).

+558
user8719 01.04.2013, 13:17:39

Wird es am Ende ein (vermutlich leckeren) Kuchen? Ja. Es wird die textur für ein Victoria-Schwamm? Nein. Die geschmolzene Schokolade wird zerstören einige der die Leichtigkeit des Biskuit -, dass es mehr wie ein brownie.

Stattdessen würde ich empfehlen, indem ein paar Esslöffel Mehl für ungesüßte Kakaopulver. Geben Sie ein Schokoladen-Victoria Schwamm.

+501
Sad Apple User 26.08.2011, 09:18:30

Salz ist vollständig wasserlöslich, im Gegensatz zu nur spurenanteile von dem, was in oregano. Wenn das der Fall ist, wird es vollständig zu sättigen alles, was nass ist, daher kann es vollständig zu verbrauchen und das paar, das mit jedem Bissen, in der Erwägung, dass oregano bleibt in Blöcken und können deutlich schmeckte allein.

+483
Sezgi 27.02.2018, 05:14:08

Ich kann nicht einen Kommentar hinzufügen, möchte aber darauf hinweisen, dass ich gesehen habe geschmolzenem paraffin verwendet, um eine Art von Dichtung auf der Oberseite der Marmelade/Gelee erhalten.

Nicht verhindern den Verderb durch Schimmelpilze oder Bakterien, aber es tut halten eine Haut aus Entwicklungsländern oder oxidation von der Oberfläche der Schicht. Da paraffin schrumpft ein gutes Stück, wie es kühlt, ist dieser Ansatz hat Grenzen.

+470
Adam Cameron 13.10.2010, 09:51:01

Ich würde gerne Kochen 8 Unzen Putenhackfleisch in eine Pyrex-Schale im Backofen, aber habe nicht versucht, diese vor und nicht wollen, zu verderben das Fleisch. Also ich dachte, würde ich Sie bitten, für Beratung erste. Der Haken ist, ich wollen, verwenden Sie die geringste Menge an Fett im Prozess möglich. Danke!

+452
user10201 07.09.2018, 05:15:02

http://en.wikipedia.org/wiki/Tasso_ham

+344
Ben Sen 31.05.2016, 12:49:57

Ich mag eingelegten Zitronen, aber oft finde ich, dass ich nicht richtig planen zu können und nicht mal den Monat lang warten, richtig. Gibt es eine Möglichkeit, um diesen Prozess zu beschleunigen?

Erhaltene Zitronen

Quartal Zitronen
Abdeckung vollständig mit Salz koscher
Refridgerate eine Monat
Um zu dienen, entfernen Sie Kerne, lassen Sie nur die Rinde. Hacken und umfassen Saucen, etc.

Auf der Grundlage der ersten beiden Antworten, es ist erwähnenswert, dass das Endergebnis hier ist nicht trocken. Da die Zitronen haben noch Ihren Saft, Sie tränken / heilen / marinieren in einem feuchten medium. Sie ein wenig weicher und der Geschmack mildert deutlich, aber nicht trocken.

+328
Alan Preston 22.02.2011, 21:05:06

Was ich normalerweise tun ist fluff den Reis - manchmal nur die Obere Schicht, die ist ein wenig mehr feucht durch Kondenswasser, aber wenn es wässrig ist, habe ich manchmal lassen Sie den Reiskocher geöffnet für ein bisschen und lassen es verdunsten, das für mich funktioniert (obwohl ich weiß nicht, ob das ist, wie Sie soll, es zu tun)

+323
MiQUEL 26.04.2018, 14:28:18

[Editiert] ich glaube 10 Stunden wären sicher genug für die meisten Lebensmittel: die ersten paar Stunden in den Kühlschrank ziemlich kalt, und nach, dass es dauert mehr als ein paar der unsrigen für die meisten Lebensmittel zu verderben. Wenn ich lasse die Milch aus den Kühlschrank für drei Stunden bei Raumtemperatur (angenommen 20 °C), passiert nichts. Ich mache das oft. Und die Temperatur im Kühlschrank wird Sie nie erreichen, die Raumtemperatur in diesen 10 Stunden. Wenn es wirklich heiß ist im Sommer, es könnte verderben nach 2 Stunden außerhalb des Kühlschranks, aber sonst dauert es viel länger.

Käse, Lebensmittel in Dosen, Soßen, übrig gebliebene gekochtes Essen: keines dieser sind anfälliger für Verderb als Milch. Frische Kräuter sind wohl gleich empfindlich. Eier sind viel weniger empfindlich. Die empfindlichsten Arten von Nahrung, die ich denken kann, sind wohl rohes Fleisch und roher Fisch, ohne Konservierungsstoffe. Geräuchertes oder gesalzenes Fleisch und Fische zählen nicht: Sie können gehalten werden, viel länger. Ich denke, auch rohes Fleisch und Fisch durch zu ziehen, aber Sie möglicherweise anwenden möchten, die folgenden Tipps, um sicher zu sein.


Tipp 1: legen Sie so viel material in Ihren Kühlschrank wie möglich, einen Tag vor dem Ausfall. Das wird "absorbieren die Kälte", dass Ihr Kühlschrank-feeds, während Energie noch an. Dann, sobald der Strom ausfällt, ist die "kalte reserve" im Kühlschrank wird deutlich erhöht, so dass die Durchschnittliche Temperatur des Innenraums wird kälter bleiben für eine viel längere Zeit. Je höher die wärmespeicherzahl, desto besser. Siehe diese Tabelle ('volumetrische Wärmekapazität') für das beste material; Wasser wahrscheinlich gewinnt. Also Füllung Taschen von Wasser in allen Ecken und enden, es würde scheinen, wie eine gute Idee. Oder andere Flaschen.

Tipp 2: wenn Sie eine Gefriertruhe, Stopfen es mit Taschen-und/oder Flaschen mit Wasser und legen diese in den Kühlschrank, sobald der Strom ausfällt (swap mit einigen der Säcke/Flaschen wurden im Kühlschrank). Der freezer wird wahrscheinlich nicht besser, denn es hat viel bessere Dämmung als der Kühlschrank. Und setzen die sensibelsten Lebensmittel in den Gefrierschrank, vielleicht ein paar Stunden, nachdem der Strom ausfällt (oder vielleicht auch später—damit frieren Sie, nachdem alle).

Eigentlich beginnen, wie viel Wasser Taschen/Flaschen in der Tiefkühltruhe, wenn Sie mehrere Stunden vor der Strom fällt aus, und verschieben Sie Sie in den Kühlschrank, einmal eingefroren. Bleiben Sie halb erfroren, die für Stunden und Stunden in den Kühlschrank stellen, damit Sie hinzufügen, zusätzliche kühle in den Kühlschrank stellen. Diesen Weg bist du "speichern bis" kalt aus dem Gefrierschrank und die Erhöhung Ihrer kalten reserve noch mehr.

Tipp 3: die meisten Kühlschränke haben eine Temperatur, dia/Rad/Sache, die bestimmt, welcher Temperatur das thermostat soll. Sie können die Folie auf maximale Leistung (also niedrigste Temperatur) ein paar Stunden vor dem Stromausfall. Die meisten Menschen, einschließlich mir, haben die Folie irgendwo in der Mitte normal. Die Folie in der Regel nicht markieren Sie die exakte Temperatur, sondern einige Symbole. Es ist in der Regel gefunden im Kühlschrank.

Tipp 4: Kochen und/oder Essen rohen Fisch und Fleisch vor dem Ausfall. Ich denke, es wäre nicht notwendig, wenn Sie die oben genannten Tipps befolgen, aber Kochen Sie Ihr Fleisch jetzt kann nur einfacher sein. Dann entweder speichern Sie das gekochte Fleisch oder Essen. Übrigens, ich würde nicht die Hälfte-Kochen Fleisch: das kann tatsächlich erhöhen die rate der bakteriellen Wachstum, wenn es nicht zu töten, die Bakterien vollständig. Aber so etwas wie Lachse (voll) gekocht ersten, später wieder erhitzt.

+231
fomka123 04.01.2017, 09:03:16

Die Köche Illustriert Rezept ist völlig falsch, und Sie brauchen keine butter Ebenen (oder butter, für diese Angelegenheit, außer zum einfetten der Pfanne). Verwenden mais-öl (3 Esslöffel für jede Tasse AP-Mehl); kein Maismehl (es hat nie Maismehl in Chicago deep dish pizza); und ein sehr kurzes mischen (1 minute) und kneten Zeit (2 Minuten)--keine Notwendigkeit, Laminat Teig (die Pizzerien nicht). Der Nachweis des Hefe-ersten. Es ist am besten, um par-Backen Sie den Teig zu setzen. verwenden Sie eine sauce, hergestellt aus einer premium-Marke der Boden oder zerkleinerte Tomaten (6-in-1, Pagliacci, etc.) oder hand-crush Dosen Roma-Tomaten und gründlich abtropfen lassen-nicht Kochen sauce.

+226
DrewDaddio 31.10.2016, 00:38:20

Ich denke, rot sind eigentlich besser zum braten. Schneiden Sie die Kartoffeln in Viertel, werfen Sie Sie in geschmolzener butter und Gewürze, setzen Sie Sie in eine offene Bratpfanne, und braten entfernt.

+224
Ranulfo Mirafuentes 27.07.2015, 07:37:18

Vielleicht bin ich banal, aber ist Ihr Ofen-rack perfekt Ebene? Muffin-mix hat zunächst ausreichend niedriger Viskosität, die es können, werden von der Schwerkraft beeinflusst, wie es allmählich steigt. Sogar eine kleine Neigung des tray/rack verursachen diese.

+205
brunoqc 20.11.2013, 09:25:39

Ich kaufte einige helle rote Erdbeeren aus einem einheimischen Verkäufer im südlichen Mexiko. Nach dem Kauf der Erdbeeren stutzig wurde ich von Ihrer hellen Farbe und den roten Feuchtigkeit. Sie sind wirklich ruby red und fast "unwirklich" Aussehen - vielleicht zu perfekt.

Ich wusch die Erdbeeren und die Farbe hat sich nicht geändert. Auf den Verzehr von Beeren sind Sie leuchtend rot und weich und süß. Ich glaube, Sie sind natürlich und tatsächlich überraschend, dass sich die besten Erdbeeren, die ich je gegessen habe.

+137
Shiroyasha 01.07.2014, 07:56:16

45 Minuten Kochen ist mehr als genug Zeit, um Sie zu erweichen Kartoffeln, unabhängig von der Höhe.

Parboiling Kartoffeln vor dem braten befreit und gelatinizes Stärke auf der Außenseite der Kartoffeln, dann bekommen Sie schön knusprig, wenn geröstet. Es wird nicht alles, was nützlich in Ihrem Eintopf.

Die wahrscheinlich Schuldigen für Ihre Kartoffeln nicht erweichen wahrscheinlich Säure.

Wenn die Kartoffeln gekocht werden, mit Säure (Zitronensaft, Essig, Tomaten, etc), die Säure und Hitze verursachen, dass das Pektin in der Oberfläche der Kartoffeln zu gel. Dies ist manchmal wünschenswert, für Dinge wie Pommes Frites, aber es kann Sie auch Unternehmen in anderen Fällen.

Wenn Ihr Rezept sauren Zutaten, die Sie hinzufügen können Sie nahe dem Ende des Kochens oder zumindest, nachdem die Kartoffeln haben Zeit gehabt, zu erweichen richtig.

+136
balu 10.07.2012, 11:26:45

Ich habe es immer aufgeschoben, bis Kirby Gurken folgenden Großmutters Rezept seit über 30 Jahren mit nur 1 Esslöffel kosher Salz, Knoblauch, Gewürze, dill, Alaun und Wasser (OHNE ESSIG). Ich bin mit der Spülmaschine gereinigt breit-Mund-Ball Quart Gläser gefüllt mit den Zutaten oben.

Nach dem Kochen neuen Deckel und Ringe, mein Mann dichtet Sie so fest wie er konnte, und wir haben uns sofort setzen Sie in einen Hohlraum für die 6 Wochen bis 10 Monate vor der Eröffnung jedes Glas.

Dieser funktioniert wie ein Charme im mittleren Westen der USA. Seit dem Umzug in eine Wohnung in CA haben wir gekämpft, um zu finden, einen Keller oder Kriechkeller zu speichern, geöffnete Gläser, so habe ich alle 26 Liter in meinem zweiten Kühlschrank.

Es ist schon ein paar Wochen jetzt, und ich bin besorgt über die Gärung und Lagerung für den rest der "Beiz-Zeit." Wird meine Gurken noch "Gurke" in den Kühlschrank (drehte bis zu 46 Grad?)
Kann ich entfernen, um zu speichern in einem oberirdischen dunklen Schrank oder oben-Boden-kriechen-Platz bei Freunden, nachdem Sie in den Kühlschrank für diese Wochen oder länger?
Beachten Sie, dass wir mit einer Hitzewelle jetzt.

+106
Nimish Inamdar 19.12.2018, 15:21:55

Einmal vor langer Zeit (1974) ging ich nach Mexiko und damit in eine crepery von einer französischen Dame. Sie machte die schönsten Pfannkuchen, die Sie je gegessen haben!! Es war der Typ, der saß auf der Theke, wie Sie Sie beschreiben. Vielleicht, wenn Sie mich in Mexiko, vielleicht noch verkaufen, der Typ. Aber 37 Jahre später, ist eine sehr lange Zeit, die ich wohl erwarten, dass sowas noch hergestellt werden und in Betrieb. Aber man weiß nie. Einen Blick Wert-sehen.

Doreen

+79
apolinarushka 21.06.2017, 00:17:11

Wenn das problem mit protein-Pulver war einfach mischen, betrachten die Suche nach einer breiten Mund Flasche Wasser. Ich prep-Pakete von Pulver vor der Zeit (wenn man die mini zip-lock-Beutel, Sie sind perfekt) und dann dump Sie zu schütteln, während ich zu Fuß bin, dann saufen/sip in meiner Freizeit. Nalgene sind meine Flasche Wahl, aber Ihre lokalen camping-Shop haben Sie viele Optionen zur Auswahl. Der trick ist der Deckel sollte so breit wie die Flasche selbst (oder fast so) und die meisten Wasser-Flaschen, die das nicht tun, macht es ein Schmerz, die Dinge zu mischen. Wenn Sie Wasser in Ihren Ausgangspunkten und Sie wie Ihre protein -, können Sie nicht wirklich besser als das :)

Wenn das problem war, Sie wusste nicht, wie mit Pulver, dann fühlen Sie sich frei, zu ignorieren. :D

+78
Abel Morales 28.10.2014, 18:05:44

Ja, sehr viel, so.

Es gibt viele Arten von Zucker: Glasur/Puderzucker, light brown sugar, dark brown sugar, caster/super-feinem Zucker,Demerara Zucker, granulierter Zucker-um nur einige zu nennen.

Jede dieser (mit Ausnahme von braunem Zucker und Demerara) finden Sie auch im " raw " - form (im Gegensatz zu 'weiß'), wo die Melasse (ein dunkler, Sirup-wie Nebenprodukt der Zuckerherstellung) Hinzugefügt wird, zurück in die Zucker-was in einem dunkleren Zucker. Diese roh-Zucker ersetzt werden kann in jede backware die Angabe für weißen Zucker (kann weißen Zucker Visier-versa), die sich in Produkten mit ausgeprägter 'caramel' Geschmack. Das einzige, was zu beachten ist, dass roh-Zucker im Baiser Ergebnisse in ein weicher Baiser.

Puderzucker ist in der Regel nur in frostings und icings, besonders in der "schnell-frostings' und glacé Glasuren. In cake Produkte, die Sie geben dem fertigen Produkt einen trockenen, fast 'crusty' Ergebnis. Jedoch, Sie werden in schmelzender moment Kekse.

Raffinierter Zucker und Kristallzucker ersetzt werden kann, für jeden anderen, obwohl die Verwendung von Zucker schafft bessere meringues, die 'Schmelzen im Mund' besser als die feineren Kristalle werden leichter aufgelöst. Sagen, dass, es wäre keine Katastrophe, wenn Kristallzucker verwendet wurde.

Braunen Zucker mehr Feuchtigkeit aufgrund der Anwesenheit von Melasse kann aber auch ersetzt werden in den meisten verwendet. Brauner Zucker hat mehr Melasse als brauner Zucker.

Demerara-Zucker wird oft verwendet, crumble topping und gelegentlich in ein paar Keksen durch seine grobe textur. Es ist jedoch nicht Häufig gefunden in Kuchen oder frostings.

+76
JaanusSiim 28.09.2019, 13:13:00

Heute Plane ich, zu Backen, eine hershey-bar-Kuchen.

Ich habe dies in der Vergangenheit getan, aber nie wirklich die Kruste zu verwandeln, wie ich es erwarte. Ich Frage mich, wenn ich nicht Kochen es auf die richtige Temperatur, da alle anderen Aspekte der Herstellung der Kruste gefolgt wurde.

Was ist oder sind die empfohlenen Temperaturen für dies zu tun?

+68
Zoloto Volkov 11.09.2017, 04:43:11

Die Heizung der Milch-und Zucker-Mischung führt zu Veränderungen in Geschmack und textur, unabhängig davon, ob es Eier gibt. Heizung verursacht eine Reihe von Veränderungen:

  1. Verdampft das Wasser aus der Mischung
  2. Denaturiert die Milchproteine zu binden, Wasser
  3. Löst sich Zucker mehr vollständig

Diese Faktoren geben Ihnen eine glattere, weniger eisige textur.

Ich empfehle die Lektüre von Jeni ' s Splendid Ice Creams at Home von Jeni Britton Bauer, die hat eine gute Erklärung und Methoden für die Herstellung zu Hause Eis. Ich habe keine Zugehörigkeit.

+19
AustinZ 08.01.2010, 17:27:51
$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil